多效蒸發器操作方式

蒸發器的操作方式有間歇式、半間歇式或連續分批方式或連續操作。單效蒸發器溶液在蒸發器內蒸發時，其所產生的二次蒸汽不再利用，溶液也不再通入二個蒸發器進行濃縮，只需要一臺蒸發器完成蒸發操作，成為單效蒸發。

多效蒸發器原理

蒸發是溶液濃縮、溶液結晶的單元操作，它采用加熱的方法，使溶液內不揮發性的溶液沸騰蒸發，其中的部分溶質被汽化除去，而溶液獲取濃縮。蒸發所產生的二次蒸汽不用來使物料進一步蒸發，蒸發時二次蒸汽移除后不再利用，只是單臺設備的蒸發。對于單效蒸發，在給定生產任務和確定了操作條件后，通常需要計算水分蒸發量、加熱蒸汽消耗量和蒸發器的傳熱面積。